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こちらの写真は僕が自宅で作ったローストビーフです！
個人的にはいつも上手くできてると自画自賛です✨
減量中のタンパク質の摂取はパサパサした胸肉などがメインになるのですが、どうしてもうまいお肉を食べたくなった時にはローストビーフを作ってます。
皆様も経験あるかと思いますが赤身のお肉って調理がむずかしくないですか？
焼きすぎるとすぐに固くなり焼き加減が難しい。
かといって脂身の多いお肉はダイエットには向いていない?
個人的には赤身のお肉は外側を焼いて、あとはジップロックに入れて湯煎で作るローストビーフが失敗なく誰でも簡単に作れる選択肢だと思っています。
また牛肉は脂肪の燃焼を高めるカルニチンという成分がお肉の中でもとても多く含まれていることで有名なので月に２回くらいは食べると、代謝を上げられるのでオススメです✨
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